Tag: karp

Karp w sosie piwnym – Przepis na wigilijnego karpia ZPW

Kuchnia Wędkarska

Karp w Sosie Piwnym – Tradycyjna Wigilijna Potrawa Przepis na wigilijnego karpia ZPW Składniki: Średniej wielkości karp (najlepiej w granicach 1 do 2 kg) Jasne piwo – około 0,5 litra 4 ząbki czosnku 12 cebul (wielkość główki czosnku) 2 pory Śmietana – około 250 ml Musztarda + chili (opcjonalnie, jeśli posiadamy musztardę pikantną) Sól, pieprz, ulubione przyprawy Odrobina mąki Cytryna Przygotowanie: Zacznij od przygotowania karpia. Delikatnie oczyść go, pozbądź się […]

» Zobacz więcej
Zostaw komentarz , , , , , , , , , , , , , , ,

Jak wybrać wigilijnego karpia – Wędkarska porada przedświąteczna

Kuchnia Wędkarska
Karp na wigilię

Jak wybrać wigilijnego karpia – Wędkarska porada przedświąteczna – Dobra ryba to świeża ryba! Większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez karpia. Co więcej, przepisów na jego podanie jest całe mnóstwo – możemy przyrządzić karpia smażonego, w galarecie, po żydowsku i grecku czy na szaro. Radzimy, na co zwracać uwagę przy jego zakupie, aby wybrać karpia świeżego i smacznego. Wigilijny karp musi być najlepszej jakości, świeży i zdrowy […]

» Zobacz więcej
Zostaw komentarz , , , , , ,

Karp w jacuzzi – według Jerzego Makary

Wędkarskie Dygresje, Wędkarstwo Karpiowe
Kulinaria Wędkarskie

Karp w jacuzzi – według Jerzego Makary – Po wejściu w życie znowelizowanej ustawy o ochronie zwierząt , każdy kto kupi karpia żywego z zamiarem przetrzymania go w domowej wannie , będzie działał nielegalnie i może zostać ukarany. Skoro taki ustawowy zapis wymyślono to najodpowiedniejszym miejscem , nie grożącym żadną prawną konsekwencją pozostaje jacuzzi.   Karp w jacuzzi – według Jerzego Makary   KARP W WANNIE NIELEGALNIE!!! Tradycyjna wanna odpada […]

» Zobacz więcej
Zostaw komentarz , , , , , , , ,
1 2